Ostsee-Reiseführer
Veranstaltungen & Kulinarisches an der Ostsee
Die Ostsee bietet einige großartige Events, die eventuell auf den Urlaub abgestimmt werden möchten.
Sehr bekannt im Juni, die Kieler Woche. Es ist das größte Segelsportereignis der Welt, daraus ergibt sich eines der größten Sommerfest im Norden von Europa. Es sind genau neun Tage, in welchem Tausende von Zuschauern den Segelsport auf höchstem Niveau frönen. Die Atmosphäre ist einzigartig, maritim und international. Unter freiem Himmel vereint der Segelsport Alt und Jung, bringt dabei auch sämtliche Gesellschaftsschichten zusammen.
Im Gegensatz dazu finden Anfang Juli und Ende Juli die Warnemünder und Travemünder Woche statt, auch dies sind Segel Sportveranstaltungen, die immer wieder zahlreiche Besucher anlocken
In Mecklenburg-Vorpommern begeistert jedes Jahr im August die Hanse Sail. Es ist das größte maritime Volksfest in Mecklenburg-Vorpommern, wobei ungefähr 300 Segler aus allen Herren Ländern am Kursus teilnehmen. Dieses einzigartige Spektakel feiern jedes Jahr über 1 Million Besucher.
Wer die Ostsee im Dezember um die Weihnachtszeit aufsucht, sollte auf jeden Fall den Rostocker Weihnachtsmarkt besuchen. Er zählt zu den schönsten Weihnachtsmärkten in ganz Europa. Über 3 km breiten sich die Stände aus, die weihnachtliche Dekoration, Gaumenfreuden und mehr oder weniger Nützliches verkaufen.
Im Sommer finden in den jeweiligen Urlaubsregionen immer wieder schöne Sommerfeste, Märkte und Open-Air-Konzerte statt. Diese Informationen erhalten die Gäste meist vor Ort über einen aktuellen Veranstaltungskalender.
Wer an der Ostsee urlaubt, kann sicher sein, dass auch für sein leibliches Wohl bestens gesorgt wird. Neben den vielen internationalen Restaurants in den Ferienorten der Ostsee, der meist ausgezeichneten Hotelküchen und den vielen romantischen Hafengaststädten, findet der Urlauber auch das ein oder andere typische Ostsee-Highlight.
Sehr beliebt ist die echte Hausmannskost der Ostsee, hierzu gehört der Hering in allen Variationen oder beispielsweise die Kohlsuppe. Sehr gerne wird mit frischem Sanddorn gekocht, denn dieser lässt sich ausgezeichnet mit frischem Fisch vereinen.
Jedenfalls findet der Urlauber alles was das Herz begehrt, auch noble Feinschmeckerlokale und Gourmetrestaurants mit Sterneköchen.
Natürlich sind die Gerichte sehr fischlastig, leckeres Schollenfilet in jeglicher Form oder Fischbrötchen sind ebenfalls typische Spezialitäten der Ostsee. Interessant ist das Gericht „Schnüsch“ welches wirklich nur an der Ostseeküste von Schleswig-Holstein gegessen werden kann. Es ist ein Eintopf bestehend aus Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Möhren, Kohlrabi, Bohnen, Schinken, Sahne und Matjes (Fischfilets). Auch die Darßer Hanfsuppe, welche aus aschfarbenen Samenkörner der Hanfpflanze gekocht wird, ist überaus beliebt und mundet.